Кристальное РЕ

С 1894 года по инициативе министра финансов Сергея Витте в Российской империи ввели винную монополию. Государство взяло под контроль очистку спирта и торговлю крепкими спиртными напитками. И уже в следующем году началось строительство спиртных заводов и казенных винных складов. Одной из первых началась история московского «Кристалла», который был построен на берегу Яузы к 1901 году. В 1898 году инженер Владимир Пясецкий разработал типовой проект такого склада. А затем «Кристаллы» появились в Калуге, Рязани, Ярославле, Ростове-на-Дону, Туле, Нижнем Новгороде, Тамбове, Ряжске, Воронеже, Саратове и других. В некоторых из них до сих пор кипит жизнь, как например на тульской «Ликерке», которую мы с вами уже посещали. Узнаем же, как обстоят дела с «близнецами» типового проекта казенных винных складов.

Московский «Кристалл»

Московский «Кристалл» со дня на день начнет свое преображение. «Московский казенный винный склад № 1», будущий завод «Кристалл», был построен на берегу Яузы, и стал самым крупным и мощным предприятием отрасли. На складе № 1 в то время трудилось около полутора тысяч человек. Открытие и освящение склада № 1 состоялось 24 июня 1901 года. Будущий «Кристалл» с самого начала являлся передовым промышленным комплексом, оснащенным самым современным оборудованием и имевший многоступенчатую систему контроля качества продукции.

С 31 октября 1914 года завод был закрыт в связи с введением в стране «сухого закона» на период войны. Некоторое время в его здании располагался военный госпиталь, однако запрет на производство не был полным. Складу № 1 позволялось производить спирт для нужд армии и «учреждений народного здравия», отпускать вино иностранным гражданам и дипломатическому корпусу, выполнять заказы на поставку спирта союзнической Франции. Часть производственных мощностей была переориентирована на выпуск лекарственных средств на спиртовой основе.

В декабре 1917 года революционное правительство продлевает запрет на производство и продажу спиртного. В августе 1923 года ЦИК и СНК СССР издают совместное постановление о возобновлении производства и торговли спиртными напитками.

В годы Великой Отечественной войны завод освоил и военные специальности. В его цехах, помимо традиционной продукции, производили сухой спирт, в винно-водочные бутылки разливали «коктейль Молотова». Несмотря на бомбежки (22 июля 1941 года во время массированного налета немецкой авиации на Москву от попадания бомбы почти полностью выгорел главный корпус завода), самоотверженными усилиями работников завода производство огнеопасной продукции было поставлено на поток. За труд во время войны завод награждён Знаменем Государственного комитета обороны.

После Победы завод полностью переключился на производство мирной продукции. В 1945 году здесь был открыт цех № 1, производивший напитки высочайшего качества для кремлёвской элиты.

В январе 1987 года завод получает свое нынешнее название «Кристалл». В 1993 году регистрируется Открытое акционерное общество «Московский завод „Кристалл“» и его торговая марка. Производственные мощности предприятия были выведены в Подмосковье в 2012–2013 годах.

Здания склада, замечательный образец промышленной архитектуры начала XX века, построены по проекту архитекторов Н. Г. Фалеева и В. А. Величкина — по сей день сохраняет свой исторический облик.

Возможная застройка территории «Кристалла» обсуждается уже много лет. Тогда собственники завода говорили о планах создать на его месте творческий кластер. Развивать эти земли планировалось, сохранив старые заводские здания с выразительной промышленной архитектурой – здесь предлагалось создать новый городской квартал для проживания, а в самом сердце бывшего завода организовать арт-кластер.

В начале 2024 года о развитии завода в интервью РБК Недвижимость рассказала Вера Стефан, коммерческий директор ASTERUS. Девелопер занялся комплексным развитием территории бывшего завода Кристалл. Редевелопмент промзоны компания начала с создания культурного пространства — «19.01 на Кристалле». «Кристалл» еще на этапе подготовки концепции. Вместе с сохранением объектов культурного наследия на участке площадью 9,2 га планируется и новое строительство — сейчас проект находится в стадии разработки и согласования. А первым этапом редевелопмента стало создание pop-up-пространства завода с целью – запустить новое место на культурно-досуговой карте Москвы. За сезон было организовано около сотни культурных мероприятий — экскурсии, концерты, мастер-классы, перформансы и т. д. Эти события посетили почти 60 тыс. человек. В результате через событийно-коммуникационную программу девелоперу удалось начать формировать бренд места и локальное сообщество.

Калуга

Коммунальный проезд, 23

Основанное в начале XIX века, в 1914 году, когда был введен сухой закон, предприятие приостановило работу до 1925 года. В Великую Отечественную войну завод производил, в частности, коктейли Молотова.

В 2010 году предприятие обанкротилось и закрылось. После распродажи недвижимого имущества территория завода оказалась распределена между двумя основными собственниками, которые к 2018 году разобрали бывшие производственные цеха советской и постсоветской построек, не представлявшие исторической ценности.

В 2019 году региональное Управление по охране объектов культурного наследия провело экспертизу и включило комплекс зданий в реестр объектов культурного наследия. Однако для памятника промышленной архитектуры ничего не изменилось – он продолжал ветшать и разваливаться, более десятилетия здание завода пустовало.

А в 2022 году дело сдвинулось с мёртвой точки: бывший завод «Кристалл» продан. Его купил застройщик «ПремиумСтроя» Андрея Нефедова. Он приобрел не только историческое здание завода, фасадом выходящее на улицу Ленина, но и опустевшую после сноса корпусов советской постройки территорию. Как рассказал СМИ Андрей Нефедов, «Кристалл» скоро преобразится. Здание на улице Ленина планируют переоборудовать под торгово-деловой центр - в историческом корпусе разместятся офисы. На пустыре инвестор намерен построить жильё и создать парковую зону. Будет обустроено арт-пространство, в здании планируют воссоздать своды Монье.

«На территории планируем за три-четыре года построить качественное жильё бизнес-класса на 30-40 тысяч кв.м. Оно будет согласовано с управлением по охране памятников. Здесь будет среднеэтажная застройка – высоток-свечек строить не будем. Строительство жилья станет драйвером развития этой исторической территории. Планируется в том числе создать здесь парковую зону – не только для жителей домов, которые здесь построим, но и для всех желающих», – рассказал Андрей Нефедов.

Начать реализацию проекта планируется летом 2024 года – до этого он пройдёт все необходимые согласования и государственную экспертизу.

«Планируем к 2026 году завершить работы, хотя в проекте заявлен срок - 2027 год, но будем стараться успеть сдать раньше - к 125-летию. Зависит от того, как быстро мы пройдем государственную экспертизу по реконструкции объекта культурного наследия. Мы хотим восстановить своды Монье, чтобы они не были декоративными без железобетона, потому что в начале XX века бетон не был еще изобретен», - рассказал застройщик. 

Рязань

ул. Павлова, 5

Здание является памятником архитектуры конца XIX — начала XX веков. В царские времена в нем располагался винный склад, в советские — ликеро-водочный завод.

В 2016 году финансово-промышленная компания «Инвест» выкупила его у предыдущего собственника, и занялась реконструкцией, которая завершилась в 2019 году.

Бывший винный склад был приспособлен под офисное здание: пять с половиной тысяч квадратных метров вместе с цокольным этажом и мансардой, полноценные, светлые, с большими окнами. По мнению экспертов, реконструкторы приложили максимум усилий, чтобы сохранить исторический облик постройки. Так, к примеру, кованые элементы фасада и крыши современные мастера изготавливали по старинным технологиям. При этом интерьеры здания выглядят современно. 

Ярославль

ул. Советская, 63

Здание № 63 по Советской улице, о котором идет речь, построено в 1901 году по типовому проекту казенных винных складов в традиционном для промышленной архитектуры кирпичном стиле. Проектируемая годовая производительность Казенного винного склада в Ярославле — 600 000 ведер.

Работа здесь встала в 2015 году. Завод признали банкротом. А В 2019 году старейших предприятий возродилось - совсем недавно одно из старейших предприятий в регионе возобновило свою работу. В областном правительстве в 2023 года сообщили, что Ярославский ликеро-водочный завод инвестирует 500 млн рублей в строительство складского комплекса с последующим переносом на его базу существующей производственной площадки. 

Ростов-на-Дону

ул. Будённовский, 70

Преемник ростовского исторического ЛВЗ - ОАО «Ростовский винно-водочный завод» - был признан банкротом в 2010 году. После этого здания предприятия были законсервированы. Расположенные на территории предприятия бывшие Казенные винные склады Российской империи признаны памятником архитектуры.

В 2020 году городская администрация поделилась планами реновации винно-водочного завода. Тогда инвестор рассчитывал реализовать проект к 2024 году. Однако до сих пор работы так и не начались. Запустить проект в работу инвестор теперь рассчитывает в третьем квартале 2024-го. После реновации завод превратится в деловое и выставочное пространство с фудмаркетом. Общая площадь территории бывшего винно-водочного завода составляет более 21.5 тысяч квадратных метров. Функционально она будет разделена на три части: тихая зона отелей и коворкинга, бизнес-центр и рестораны. Между ними проложены транспортные и пешеходные пути, разделенные зелеными зонами.

Существующие исторические здания будут отреставрированы. Гостиницу и офисы предлагается разместить в историческом здании, выходящем на Буденновский проспект. Само здание будет очищено от краски и ему вернут первоначальный вид. В другом конце участка будет находиться фермерский рынок формата «фуд-корт» и рестораны, там же планируется разместить стрит-ритейл.

Кроме того, рядом будут построены новые здания, в том числе крупный пятиэтажный офисный центр. Планируется, что он будет работать в формате коворкинга. Он также будет иметь стеклянную крышу, под которой инвестор хочет создать выставочное пространство.

Тамбов

ул. Андреевская, 33Д

Строительство огромного тамбовского винного склада производительностью в 600 000 ведер вина в год завершилось в 1901-м году. В годы Первой мировой войны в здании склада разместились артиллерийские мастерские. В конце 1919-го года мастерские были переименованы в Тамбовский ремонтно-артиллерийский завод. А в 1922-м году завод получил название «Революционный труд» («Ревтруд»), он располагается в зданиях бывшей винной монополии по сей день.

Здание тамбовского спиртзавода на Андреевской, 33Д, входящее в архитектурный ансамбль «Епархиальный свечной завод», включен в перечень объектов культурного наследия - под защиту государства попали главное здание, сторожка с контрольным проходом и ограждение.

В феврале 2022 года одно из зданий комплекса спиртзавода было самовольно демонтировано. 

Воронеж

ул. Кольцовская, 24К

В Воронеже исторический казенный винный склад комплекса зданий ликеро-водочного завода размещается на улице Кольцовской, 24. Единственный ЛВЗ в Воронежской области был основан в 1897 году. Пожар, произошедший на заводе в 1917 году, а также установление в стране власти Советов привели к закрытию завода. Производство было возобновлено в 1928 году и к 1936-му году объём выпущенной продукции составлял 600 тысяч декалитров водки в год.

В 2018 году «Ликеро-водочный завод «Висант» – наследника Воронежского ЛВЗ – был признан банкротом.

В настоящее время часть помещений бывшего ЛВЗ принадлежат сети продуктовых магазинов, а другая часть – развлекательным заведениям и точкам общепита. В одной из локаций, на достаточно большой территории, и находится атмосферное пространство для разнопланового отдыха «ВИНЗАВОД», напоминающее московский дизайн-завод «Флакон». Территории бывшего ликероводочного завода быстро стала модной локацией с несколькими интересными ресторанами, барами, кафе. Здесь проходят кинопоказы, фестивали, концерты, выставки, лекции, создаются фотогалереи и многое другое. Кафе, рестораны, концерты, выставки, фестивали, в теплое время – бассейн, зимой - каток. 

Саратов

Завод был построен в 1901 году как винный склад, в 1925 года переименован в Балашовский спиртоводочный завод Саратовского спиртотреста, а в 1933 года – в Балашовский ликеро-водочный завод. Склад был построен по образу и подобию своих собратьев - здания отличаются лишь небольшими архитектурными деталями.

В 1930-е годы у здания появилась четырехэтажная пристройка. В годы войны здесь размещался цех киевского ремонтного завода «Арсенал», где выпускалась военная продукция. В 2009 году ОАО «Балашовский ликеро-водочный завод» был закрыт.

В 2023 году на сайте саратовского правительства опубликован акт ГИКЭ, обосновывающий решение о включении в единый реестр ОКН выявленного объекта культурного наследия - здания ликеро-водочного завода, построенного в начале XX века в Балашове. На дворовой территории сохранилось также ряд исторических строений: двухэтажное здание проходной, двухэтажное и одноэтажное строения, а также ряд одноэтажных хозяйственных построек, расположенных по восточной границе участка. Однако не обошлось без потерь - во время ремонта крыши в середине 2000-х были утрачены слуховые чердачные окна. Сейчас в здании расположены частная пивоварня «ЛиксарЪ» и ресторан «Бульвар».

Волгоград

Пархоменко, 1.

Строительство винных складов спиртоочистительного завода началось в 1899 году. Рядом на прилегающей территории строили жилые дома для работников завода. Склады выходили на красную линию улицы Донской. Несмотря на название, здесь не только складировали, хранили «вина». До революции склады фактически являлись ликероводочными заводами. Уже в наше время на этой территории располагался ликероводочный завод «Волгоградский».

Теперь эта улица носит имя Пархоменко. С 1993 года здание скрывалось за высоким глухим забором. Здание за свое историю пережило несколько реконструкций, в ходе которых к нему пристраивали блоки, надстраивали этажи, закладывали одни проемы и делали другие. Часть корпуса во время Сталинградской битвы, видимо, была разрушена, и пристройки появились уже после войны. К счастью, наружное декоративное убранство фасадов сохранилось полностью, что и позволило взять этот объект под охрану государства как представляющий архитектурно-художественную ценность. Памятником истории и архитектуры является главный производственный корпус Волгоградского ликероводочного завода - дореволюционное здание казенного винного склада № 2 постройки 1901 года. Остальные корпуса объектами культурного наследия чиновники не признали.

В 2016 года комплекс был выставлен на торги и с первой попытки продан за 118 миллионов рублей. Инвестор обещал превратить историческое здание в современный бизнес-центр, а на территории построить несколько жилых домов.

В 2018 году Комитет охраны памятников и объектов культурного наследия Волгоградской области установил границы территории объекта культурного наследия регионального значения «Винные склады (Главный производственный корпус Волгоградского ликероводочного завода)». Уже тогда собственники поделились планами по работам по сохранению объекта культурного наследия и идеями создания в историческом здании делового центра.

К 2023 году специалисты преобразили внешний облик исторического сооружения на улице Пархоменко. В самом здании создается пространство в стиле «лофт», где будут объединены различные виды деятельности. В нем планируется общедосуговый формат, включая рестораны. Перед зданием благоустроили пешеходную зону, при этом сохранив все деревья. А само здание ЛВЗ обзавелось архитектурной подсветкой.

«Это реконструкция объекта культурного наследия — здания бывшего ликеро-водочного завода, который был построен в конце XIX века. Очень хотелось сделать классное, крутое здание в центре Волгограда, с красивым фасадом, с подсветкой, чтобы оно стало новой достопримечательностью нашего города. Сейчас работы находятся на финальной стадии», - рассказал тогда журналистам совладелец здания, а также соучредитель компании, которая занимается реконструкцией, Вадим Шарифов.