Комплекс пивоваренного завода Петцольда ТД «Наследники В.И. Александрова» - ЛофтКвартал «Красный Восток», Казань, Россия

В Казани на территории бывшего пивоваренного завода «Петцольда» вовсю кипят работы – для современного использования приспосабливают комплекс пивоваренного завода Петцольда торгового дома «Наследники В.И. Александрова». Здания пивоваренного завода являются объектами культурного наследия, образцом промышленной архитектуры конца XIX - начала XX века. Комплекс зданий включает различные производственные корпуса и мастерские.

Пивоваренный завод Петцольда был построен в 1892 году. С тех пор объект несколько раз менял свое назначение, с середины XX века концерн «Красный Восток» производил на нем соки и воды, затем здание пустовало. Последняя реконструкция была проведена в 1975 году. Затем долгое время комплекс оставался пустующим, так как не были восстановлены часть стен и крыш.

Первый этап восстановления был завершен в 2016 году, когда была разработана концепция развития Пивоваренного завода «Красный Восток». Согласно концепции на месте пивоваренного завода появится центр дизайна и архитектуры лофт-квартал «Красный восток». Проект редевелопмента объекта культурного наследия является крупнейшим в городе. Тогда отреставрировали три здания, фасады которых выходят на улицу Тукая, а также воссоздали двухэтажное здание бывшего жилого дома.

Концепция благоустройства завода Петцольда предусматривает размещение там галереи, ресторана татарской национальной кухни, кофейни, офисов, коворкинга, гостиницы, а также общественных пространств. Центральную площадь комплекса будут использовать как летом, так и зимой. Запускать объекты планируют поэтапно.

В феврале 2024 года стало известно, что в этом году начнется второй этап реставрации и восстановления комплекса бывшего пивоваренного завода Петцольда - в 2024 году планируют провести реставрацию и восстановление зданий с литером 9 и 10. Здесь после реставрации планируется открыть гостиницу, кафе и коммерческие помещения. Это следует из положительного заключения историко-культурной экспертизы, опубликованной Комитетом РТ по охране объектов культурного наследия в начале сентября 2024 года. 

В гостинице будут 12 номеров с двухместными и 9 с четырехместными номерами, один из которых будет приспособлен для проживания маломобильных групп населения. Кафе, рассчитанное на 122 посадочных места, планируется открыть в подвале здания литер 10. А магазин продовольственных товаров планируется разместить в здании литер 9, занимая подвал и первый этаж. На мансарде и втором этаже будут оборудованы конференц-залы и зоны для встреч и регистрации участников мероприятий, конференций, совещаний и переговоров.

В мае 2025 года пресс-служба комитета Республики Татарстан по охране объектов культурного наследия рассказала, как идут реставрационные работы. В центре внимания специалистов два исторических здания комплекса - «Подвал» (Литер 9) и «Ледник» (Литер 10). Реставрация комплекса проходит поэтапно. На первом этапе специалисты провели противоаварийные работы: демонтировали аварийную кровлю, разобрали внутренние аварийные конструкции. Особое внимание уделили гидроизоляции кирпичных стен подвала и инъектированию трещин в кладке – это позволило стабилизировать состояние наиболее уязвимых элементов здания.

В настоящее время реставраторы приступили ко второму этапу работ, включающему усиление железобетонных перекрытий и сводов «Монье» – уникальных конструкций, характерных для промышленной архитектуры того времени. Эти инженерные решения позволят сохранить историческую аутентичность здания, одновременно обеспечив его прочность и безопасность.

Комитет РТ по охране объектов культурного наследия одобрил проект реставрации и приспособления исторического комплекса пивоваренного завода Петцольда 1905 года. После завершения работ комплекс станет многофункциональным общественным пространством с офисами, магазинами и кафе. В историческом здании появятся современные инженерные системы, планировка помещений будет адаптирована к новым функциям здания с сохранением его исторической ценности.

После завершения всех работ комплекс станет еще одной точкой притяжения в культурной карте Казани, объединяющей историческое наследие и современные городские функции, демонстрируя бережное отношение к культурному наследию республики.

В июне 2025 года стало известно, что реставрацию бывшего пивоваренного завода Петцольда планируют завершить до 2030 года. Об этом сообщил СМИ владелец компании «Эдельвейс Групп», которая является инвестором, собственник лофт-квартала «Красный Восток» Булат Хайруллин. Объем вложений в проект составляет порядка 5 млрд руб.

На территории завода Петцольда планируется разместить заведения общепита. В частности, инвестор намерен найти арендатора, который сможет «продолжить наследие пивоварения». В зданиях комплекса будут работать коммерческие и общественные помещения, несетевой продуктовый магазин, фитнес-центр, музей пива, гостиница, проектирование которой запланировано на 2026 год, офисы, а также подземная парковка на 50 машино-мест.